Nachdem die Gäste durch den Dudelsack begrüßt wurden (Piping in the guests), eröffnen die Gastgeber die Veranstaltung mit einem Willkommensgruß (Host’s Welcome).
Foto: Stefan F. Sämmer, JGU
Das Selkirk Grace wird gesprochen: Das Selkirk Tischgebet, das Robert Burns einst auf Wunsch des Earl of Selkirk an seinem Tische sprach. Obwohl das Tischgebet schon seit dem 17. Jahrhundert als “Galloway Grace” oder “Covenanters’ Grace” bekannt war, wurde es seit diesem Abendessen Robert Burns und dem Earl of Selkirk zugesprochen und erhielt den neuen Namen „Selkirk Grace“.
Auf das Gebet wird mit Whisk(e)y angestoßen.
Bei uns wären es Pauken und Trompeten, in Schottland aber ist es der Dudelsack, der den Haggis traditionell auf den Tisch begleitet (Piping in the Haggis).
Robert Burns Gedicht Address To a Haggis eröffnet das typische
Abendessen: Haggis, neeps and tatties
Nach dem Essen wird Robert Burns mit einer Rede über sein Leben und sein Werk – der Immortal Memory – geehrt.
Der Toast to the Lassies, eine Lobrede auf die Frauen, die Robert Burns so liebte, gehört ganz selbstverständlich zur Burns Night.
Die Antwort der Frauen auf diese Lobrede, die Reply to the Laddies bringt jedes Jahr wieder Stimmung in den Saal.
Beim Céilidh dancing – den traditionellen schottischen Tänzen, die von Tanzkundigen angeleitet werden – geht es zu Live-Musik von der John-Wolfe-Gang mit den Narhalla Dancers teils flott durch den Saal.
Das traditionelle Closing beendet mit Auld Lang Syne die Burns Night.
Wir folgen bei der Burns Night also dem ganz traditionellen Ablauf einer schottischen Burns Night (vgl. Wikipedia Burns Supper )
Weitere Informationen und Texte und Übersetzungen der Gedichte gibt es auf unsere Unterseiten:
- Selkirk Grace
- Address to a Haggis
- Loyal Toast
- Immortal memory to Robert Burns
- Toast to the Lassies
- Reply to the Toast to the Lassies
- Auld Lang Syne
Auf Youtube gibt es den Schnelldurchlauf der Burns Night zum angucken: